作者:花萬里 來源:花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間:2020-05-07 17:44:55 更新時間:2020-05-07 17:48:03
在都市森林中找尋綠色的美味
在快節(jié)奏社會里尋覓優(yōu)質(zhì)的生活方式
綠色健康,低脂低糖。
充分滿足你的挑剔腸胃,緩解你一天工作的疲憊。
gaga鮮語,最上乘的選擇。
當今社會,綠色餐廳數(shù)量頗多,gaga鮮語能夠在一眾健康餐飲品牌中脫穎而出,自有它的優(yōu)勢所在。
綠色,不只是說說而已。
Gaga鮮語作為一家綠色健康美食餐廳,是提供新鮮,健康,時尚美食的“都市新階層優(yōu)質(zhì)共享空間”。這一品牌的意義所在,就是意在通過純綠色的食材,為前來用餐的顧客烹飪健康美味的輕食。它的餐廳品牌“鮮語”二字也標志了這一品牌的含義,“鮮”——是內(nèi)在,是感受,是正當時,“語”——是呈現(xiàn),是表達,是傳遞中?!磅r語”二字就完整的闡述了呈現(xiàn)真實,傳遞感受的餐廳品牌含義,體現(xiàn)了:gaga鮮語的食材都是“看得見的新鮮,說得出的健康!”綠色餐廳設(shè)計,并不僅僅是停留在宣傳上,更體現(xiàn)在品牌的含義上。Gaga鮮語的綠色主張在各大城市中受到了廣大消費者的喜愛,打造了異?;鸨妮p食市場。
品牌故事引起共鳴,打動人心。
Gaga鮮語的創(chuàng)始人馮敏女士游經(jīng)世界各地后,感受到了多彩多樣的異國文化和風情,她愈發(fā)想要在我們國家創(chuàng)建一個融合各國風采和人文文化的美麗健康餐廳設(shè)計,向其他人傳遞一種幸福健康的生活空間,于是,gaga鮮語應運而生。Gaga鮮語發(fā)展到現(xiàn)在,在廣州、深圳等地開了許多家分店,成為了綠色餐飲設(shè)計中當之無愧的先行者,受到了廣大消費者的青睞。
Gaga鮮語,是為生活在繁忙都市的人們提供新鮮健康、時尚快捷的美食的綠色餐廳。所以在整體的餐廳裝修風格上,也延續(xù)了其品牌理念,以現(xiàn)在裝置藝術(shù)、融合國際文藝沙龍的裝修風格為主,店鋪內(nèi)采用獨特的灰綠色沙發(fā)、簡潔但考究的實木材質(zhì)桌椅板凳,柔和溫馨的暖色燈光,給人一種家的溫暖,搭配鳥籠、手工鏡子、創(chuàng)意壁畫、鮮花、鮮果和燭臺等等擺飾配件,讓顧客一踏進店鋪就能感受到這個精致優(yōu)雅的用餐環(huán)境。Gaga鮮語還曾給自己定位:要做一家融合東方人所喜愛的傳統(tǒng)原味,也要揉入西方人樂于創(chuàng)新的現(xiàn)代口感的餐館,所以gaga鮮語在裝修風格上還融入了東西方結(jié)合的元素,目的便是希望可以吸引更多需求的客人,為更多的消費者提供一個精致的用餐空間和高品質(zhì)的飲食體驗。
“只做新鮮的每一餐”是經(jīng)營理念
Gaga鮮語的經(jīng)營理念就是“讓都市的快節(jié)奏人士享受到健康的美食”,因此gaga鮮語的菜品制作食材全部都是當天采摘,當天制作,始終堅持為廣大消費者們帶來最健康綠色的用餐體驗。而gaga鮮語也希望能夠為更多的人帶來溫暖又健康的菜品,堅持“傳遞美好,分享幸福”的企業(yè)宣言。
聲明:本文有花萬里提供,公司業(yè)務:餐飲品牌定位與文化梳理、品牌形象VI設(shè)計、餐廳空間設(shè)計與廚房規(guī)劃、活動營銷策劃等。
公司官網(wǎng):http://www.hyqingling.com/
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1. 粵式風格的空間布局特點粵式餐廳的空間布局通常注重餐廳功能的分區(qū)與舒適感的營造。在設(shè)計過程中,需要合理安排包間、餐位與公共區(qū)域的布局,既保證顧客的用餐私密性,又要增強餐廳的流通性。例如,粵式餐廳往往會設(shè)置寬敞的包間和開放式的就餐區(qū)域,以滿足不同顧客的需求。品牌如“福臨門”通過開放式廚房與包間的巧妙結(jié)合,打造出極具粵式特色的用餐體驗,展現(xiàn)了粵式餐飲的舒適與奢華并存的特點。2. 粵式餐廳的裝飾設(shè)計元素粵式餐廳的裝飾設(shè)計注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,既要體現(xiàn)粵菜的經(jīng)典文化,又要融入現(xiàn)代簡約的設(shè)計理念。常見的裝飾元素包括鏤空屏風、古典木質(zhì)家具、精致瓷器、金色的裝飾細節(jié)等。例如,廣東的“點都德”品牌在裝飾上,巧妙運用了傳統(tǒng)粵式元素,如青花瓷和木雕工藝,同時也配以現(xiàn)代感十足的燈光設(shè)計,賦予餐廳一種古今融合的視覺效果。裝飾設(shè)計不僅增強了餐廳的文化氣息,還提升了整體的用餐環(huán)境。3. 色彩搭配與文化傳遞粵式餐廳設(shè)計中的色彩搭配一般以溫暖、柔和的色調(diào)為主,常用的顏色有金色、紅色、白色、木質(zhì)色等。這些顏色不僅能夠傳遞粵菜的溫暖、富貴與精致感,還能營造出舒適的用餐氛圍。例如,“龍門客棧”品牌的餐廳設(shè)計通過金色和木 ...
快餐店裝修設(shè)計是餐飲業(yè)中的一個關(guān)鍵部分,它不僅僅是為了吸引顧客,更是為了創(chuàng)造一個舒適、有吸引力的就餐環(huán)境??觳偷甑难b修設(shè)計需要注意以下幾個方面:首先,顏色的搭配是至關(guān)重要的??觳偷甑念伾饕獞悦髁?、鮮艷、活潑為主,這樣可以吸引年輕人的目光,增加店鋪的親和力和活力感。其次,餐廳的布局設(shè)計也是很重要的。餐廳的格局通常會根據(jù)不同的經(jīng)營方式和面積大小進行設(shè)計,當然,這個設(shè)計應該也可以體現(xiàn)出企業(yè)的文化和經(jīng)營思路,更加符合當?shù)氐南M習慣。第三,裝修材料的選擇不可忽視。快餐店經(jīng)常需要面對高流量的游客流量,因此裝修材料必須耐用,不易受損壞。另外,要選用方便清潔、衛(wèi)生安全的材料,以確保店鋪維持良好的衛(wèi)生狀況。第四,餐廳的照明設(shè)計也應該受到重視。在快餐店的裝修設(shè)計中,照明設(shè)計是必不可少的部分。在亮度的選擇上,應該以明亮為主,以增強顧客的食欲和體驗感。綜上所述,快餐店裝修設(shè)計是創(chuàng)造一個好的消費環(huán)境必不可少的一部分。好的裝修設(shè)計可以更好地服務顧客,增強消費者的滿意度,從而帶來更多的商機和利潤空間。快餐店裝修設(shè)計不只是涉及裝飾和美學,它還應該是一個體現(xiàn)商業(yè)價值的綜合性設(shè)計。因此,快餐店的裝修設(shè)計需要注意各方面 ...
火鍋店和一般的飯店差別還是比較的大一點的,因而設(shè)計要點上都會有很多的不一樣:1、火鍋店設(shè)計需要注意空氣的流通難題,火鍋店本身廚房油煙大,吃完之后渾身都是味。2、安全防護關(guān)鍵是第一,然料為氣體時還要注意自然通風,木地板規(guī)定地面防滑,油多當然滑,消費者喝醉了踩上去有安全隱患,最佳設(shè)計成無阻礙式。那么在收碗和上餐時可以搭配小推車。3、在挑選火鍋店設(shè)計材質(zhì)上,應該根據(jù)餐飲店的檔次和火鍋店的文化的特點來統(tǒng)一設(shè)計。火鍋店的裝修設(shè)計方案,要從各個火鍋店角度出發(fā),以建筑類型、火鍋店級別、地理環(huán)境等多種因素去衡量,以吸引客戶。4、敞開式火鍋店設(shè)計。將會火鍋店會選址在較為車水馬龍的商業(yè)街,即重慶火鍋店正對著大街的一面所有對外開放,并沒有櫥窗展示隔檔,消費者能直接進到,沒有阻礙.它是大部分火鍋店選用的運營模式。5、半開放火鍋店設(shè)計.這類裝修方式適合一些中小型的火鍋店。入門開啟度適度,夾層玻璃光亮,偶爾櫥窗展示歪斜配備,客戶能從街道直接看到店內(nèi)內(nèi)部結(jié)構(gòu),對客戶有一定的誘導作用。6、密閉式火鍋店設(shè)計。即重慶火鍋店面對大街的一面用展現(xiàn)櫥窗展示或玻璃遮掩下去,一進門盡量小些.一般火鍋店設(shè)計的時候不選用這個模式,由于 ...