作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-11-04 16:12:13 更新時(shí)間：2020-11-04 16:12:47
在傳統(tǒng)的觀念里面，大家會(huì)認(rèn)為吃烤串就是坐在室外，然后很多人圍著一個(gè)大大的桌子，有人在烤串，有人在吃串。所以大家就不會(huì)認(rèn)為，吃烤串也可以非常的時(shí)尚典雅。聚點(diǎn)串吧就是為了給大家營(yíng)造這種比較簡(jiǎn)單又快樂(lè)的方式，改變一些傳統(tǒng)的吃烤串的方式，讓大家可以在吃烤串的時(shí)候就像是簡(jiǎn)單的放松過(guò)程。
聚點(diǎn)串吧是一個(gè)非常熱門的北京品牌，因?yàn)楸本┤耸欠浅Ｏ矚g過(guò)那種比較簡(jiǎn)單的方式。所以這種烤串形式才能夠火遍全國(guó)。聚點(diǎn)串吧很注重餐飲設(shè)計(jì)。其實(shí)吃烤串的話，整體的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并不算很高，大家可以直接先從網(wǎng)上去團(tuán)購(gòu)，因?yàn)榫W(wǎng)上團(tuán)購(gòu)的價(jià)格會(huì)更加的便宜一些。不論是兩個(gè)人的情侶約會(huì)，還是幾個(gè)朋友的隨便吃吃，在這里總能夠找到一種比較個(gè)性舒適的方式。
（圖來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
而且聚點(diǎn)串吧的整體餐飲門店設(shè)計(jì)都是比較舒適輕松的，它的裝飾風(fēng)格緊緊圍繞著這個(gè)理念。在這里面是有一個(gè)比較個(gè)性化的露天位，它的意思是大家可以在露天的環(huán)境下去一邊欣賞著周圍的環(huán)境風(fēng)景，一邊去吃著美味的烤串。所以這樣的生活是不是特別的愜意呢？當(dāng)然大家也可以自帶酒水，因?yàn)樵谶@里面是沒(méi)有任何約束的，重要的就是讓大家去感受到她的放松。
如果大家不喜歡傳統(tǒng)的點(diǎn)菜形式，來(lái)到聚點(diǎn)串吧之后就會(huì)提供給大家在線菜單，大家可以在這上面通過(guò)掃描二維碼的形式去點(diǎn)菜。當(dāng)然如果是想要尋找私密空間的話，在這里面還會(huì)有一些包廂，專門是提供給那些想要靜悄悄的談話的人?？偠灾?，大家無(wú)論是想要感受一種怎樣的環(huán)境，聚點(diǎn)串吧都會(huì)想方設(shè)法的滿足到大家。
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餐飲酒店?duì)I銷策劃：構(gòu)建高效會(huì)員體系在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲酒店市場(chǎng)，構(gòu)建完善的會(huì)員體系是提升顧客粘性、增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵舉措。通過(guò)為會(huì)員提供專屬權(quán)益與個(gè)性化服務(wù)，不僅能提升顧客復(fù)購(gòu)率，還能為企業(yè)積累穩(wěn)定客源。1. 豐富會(huì)員權(quán)益設(shè)計(jì)合理且豐富的會(huì)員權(quán)益是吸引顧客加入會(huì)員的核心要素。以國(guó)際知名酒店品牌萬(wàn)豪為例，其萬(wàn)豪旅享家會(huì)員計(jì)劃涵蓋了多樣化的權(quán)益。基礎(chǔ)會(huì)員可享受延遲退房、積分累積等服務(wù)，隨著會(huì)員等級(jí)提升，權(quán)益愈發(fā)豐厚。高級(jí)會(huì)員不僅能獲得免費(fèi)房型升級(jí)、行政酒廊使用權(quán)，還能在餐飲消費(fèi)時(shí)享受專屬折扣。例如，白金卡會(huì)員在萬(wàn)豪旗下酒店餐廳用餐可享受8折優(yōu)惠，且能優(yōu)先預(yù)訂特色餐飲活動(dòng)。這種豐富的權(quán)益設(shè)計(jì)，讓會(huì)員感受到切實(shí)的價(jià)值，極大提升了顧客加入會(huì)員的積極性。國(guó)內(nèi)餐飲品牌星巴克的會(huì)員體系同樣值得借鑒，會(huì)員消費(fèi)可累積星星，星星可兌換飲品、食品或周邊商品，生日當(dāng)天還能獲得免費(fèi)飲品，這些權(quán)益吸引大量消費(fèi)者成為會(huì)員，并通過(guò)持續(xù)消費(fèi)提升等級(jí)。2. 科學(xué)劃分會(huì)員等級(jí)科學(xué)的會(huì)員等級(jí)劃分能夠激勵(lì)會(huì)員持續(xù)消費(fèi)，提升會(huì)員活躍度。萬(wàn)豪酒店將會(huì)員分為普通會(huì)員、銀卡會(huì)員、金卡會(huì)員、白金卡會(huì)員和鈦金卡會(huì)員等多個(gè)等級(jí)，不同等級(jí)對(duì)應(yīng)不同 ...
本文詳細(xì)探討了連鎖餐飲店設(shè)計(jì)的關(guān)鍵因素，分析了如何通過(guò)兼顧一致性和創(chuàng)新性來(lái)提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。文章涉及品牌形象的統(tǒng)一、空間布局和材料選擇等方面，結(jié)合多個(gè)成功品牌案例，展示了如何通過(guò)設(shè)計(jì)提升顧客體驗(yàn)，促進(jìn)品牌的擴(kuò)展與市場(chǎng)認(rèn)知。連鎖餐飲店設(shè)計(jì)不僅僅是針對(duì)單個(gè)餐廳的方案，而是通過(guò)統(tǒng)一的設(shè)計(jì)語(yǔ)言與品牌理念，確保各門店的統(tǒng)一性。為了確保品牌形象在不同地區(qū)的一致性，并提供標(biāo)準(zhǔn)化的顧客體驗(yàn)，設(shè)計(jì)方案需要兼顧功能性和視覺吸引力。本文將討論連鎖餐飲店設(shè)計(jì)的核心要素，并通過(guò)具體案例展示設(shè)計(jì)如何推動(dòng)品牌發(fā)展。1. 品牌形象一致性：創(chuàng)造統(tǒng)一的視覺語(yǔ)言連鎖餐飲店的設(shè)計(jì)要保證品牌形象在所有門店中的一致性，不僅體現(xiàn)在餐廳外觀，還包括店內(nèi)裝飾、顏色和標(biāo)識(shí)等方面。通過(guò)統(tǒng)一的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，顧客可以在不同地區(qū)的門店中感受到相同的品牌氛圍。例如，許多品牌通過(guò)統(tǒng)一的標(biāo)志性元素、色彩和材料來(lái)幫助顧客識(shí)別品牌并提升忠誠(chéng)度。2. 空間布局：優(yōu)化功能性與顧客體驗(yàn)空間布局在連鎖餐飲店設(shè)計(jì)中扮演著重要角色。每個(gè)店鋪的空間布局需要根據(jù)顧客的用餐習(xí)慣、流量和餐飲類型進(jìn)行合理安排。例如，快餐店設(shè)計(jì)側(cè)重高效動(dòng)線和空間流暢性，而高端餐廳則可能通過(guò)分區(qū) ...
商務(wù)主題宴會(huì)設(shè)計(jì)：精準(zhǔn)主題定位商務(wù)主題宴會(huì)的設(shè)計(jì)核心在于精準(zhǔn)的主題定位，它決定了宴會(huì)的整體風(fēng)格和氛圍，對(duì)商務(wù)活動(dòng)的成功開展起著關(guān)鍵作用。以下從商務(wù)主題宴會(huì)的主題定位、元素呈現(xiàn)、品牌融合三個(gè)方面來(lái)深入探討。1. 主題定位明確且精準(zhǔn)的主題定位是商務(wù)主題宴會(huì)成功的基石。不同的商務(wù)活動(dòng)有著不同的目的和受眾，因此主題定位需要與之緊密契合。以希爾頓酒店舉辦的一場(chǎng)科技行業(yè)商務(wù)主題宴會(huì)為例，其主題定位為“科技引領(lǐng)未來(lái)”。這場(chǎng)宴會(huì)主要面向科技企業(yè)的高管、投資者以及行業(yè)專家，旨在促進(jìn)科技領(lǐng)域的交流與合作?；谶@樣的目標(biāo)和受眾，“科技引領(lǐng)未來(lái)”的主題定位十分恰當(dāng)。它既突出了科技行業(yè)的前瞻性，又傳達(dá)了宴會(huì)對(duì)于推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的積極意義，能夠吸引目標(biāo)受眾的關(guān)注，并使他們對(duì)宴會(huì)內(nèi)容充滿期待。通過(guò)這樣明確的主題定位，整個(gè)宴會(huì)的設(shè)計(jì)方向得以確定，從場(chǎng)地布置到活動(dòng)流程都圍繞這一主題展開。2. 元素呈現(xiàn)在確定主題后，如何將主題元素巧妙地呈現(xiàn)在宴會(huì)中至關(guān)重要。希爾頓酒店在這場(chǎng)“科技引領(lǐng)未來(lái)”的商務(wù)主題宴會(huì)中，從多個(gè)方面呈現(xiàn)主題元素。在場(chǎng)地裝飾上，大量運(yùn)用了科技感十足的元素。入口處設(shè)置了一個(gè)大型的LED屏幕，滾動(dòng)播放著前沿科技成 ...
