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核心定位:
以“現(xiàn)炒快餐”為核心,定位為自選式品質(zhì)快餐品牌,主打“好食材現(xiàn)炒現(xiàn)做”,聚焦年輕群體對(duì)食材安全與現(xiàn)制效率的需求,廣告語“我掌勺,你放心”強(qiáng)化信任感。
差異化關(guān)鍵詞:食材透明化(自有蔬菜種植基地)、現(xiàn)炒現(xiàn)賣(明檔廚房展示制作過程)、安心體驗(yàn)(非轉(zhuǎn)基因食用油+葷素均衡搭配)。
文化表達(dá):
品牌主張“掌勺需要功力”,通過廚師形象與“火候把控”隱喻,傳遞對(duì)食材挑選與出品標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格態(tài)度;
產(chǎn)品策略強(qiáng)調(diào)“工業(yè)化快餐中的匠心突圍”,以現(xiàn)炒工藝對(duì)抗預(yù)制菜同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。
視覺系統(tǒng):
Logo設(shè)計(jì):以“掌勺人”卡通形象為核心,橙黃色背景與黑色字體形成活力與穩(wěn)重的對(duì)比,傳遞專業(yè)與親和力;
輔助圖形:包含炒鍋、火焰、新鮮食材等符號(hào),應(yīng)用于菜單、員工服飾及線上宣傳,強(qiáng)化“現(xiàn)炒”基因。
應(yīng)用邏輯:
VI體系貫穿“安心快餐”策略,空間軟裝(如原木桌椅)與品牌色系強(qiáng)關(guān)聯(lián),形成從品牌價(jià)值到場(chǎng)景體驗(yàn)的統(tǒng)一表達(dá)。
以“現(xiàn)代中式快餐”為主題,主色調(diào)采用原木色與暖光照明,空間融入明檔廚房、分區(qū)選餐動(dòng)線及木質(zhì)材質(zhì),強(qiáng)化“溫暖有愛”的就餐氛圍。
功能布局以透明化選餐區(qū)為核心,通過明檔展示炒制過程,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食材與工藝的信任感。
場(chǎng)景體驗(yàn):
墻面裝飾結(jié)合品牌標(biāo)語(如“一鍋一鏟,一碗一碟,都藏著掌心的溫度”),搭配食材產(chǎn)地可視化設(shè)計(jì),營(yíng)造“安心快餐”體驗(yàn);
空間通過分區(qū)分流設(shè)計(jì)平衡高峰期就餐效率與舒適性。
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