作者：花萬里 來源：花萬里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2023-01-04 18:29:50 更新時(shí)間：2023-01-04 18:29:59
開餐飲店，飯店設(shè)計(jì)公司告訴你一定要有的四個(gè)證件，開業(yè)之前一定要提前辦好，第一個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，需要我們準(zhǔn)備三個(gè)以上的名字，然后拿著房東的身份證復(fù)印件，房本的復(fù)印件，法人的身份證復(fù)印件，還有租賃合同的復(fù)印件，到當(dāng)?shù)氐男姓徟髲d或者是去網(wǎng)上辦理，如果是實(shí)在嫌麻煩，可以找一個(gè)代辦，大概兩三百塊錢這樣。
第二個(gè)是健康證，因?yàn)榻】底C辦完才可以辦理食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證，一般健康證在我們附近的社區(qū)醫(yī)院就可以辦理，很多地方都是免費(fèi)的，然后就是消防安全檢查合格證，這個(gè)需要我們提前找一家有設(shè)計(jì)資質(zhì)的設(shè)計(jì)單位，出具施工圖，并且蓋章，然后同樣我們也可以去網(wǎng)上辦理，或者去當(dāng)?shù)氐男姓徟髲d，最后也是最重要的一個(gè)就是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，因?yàn)樾枰s提前上門驗(yàn)收，所以我們一般在開業(yè)提前七天就要辦理了。
這里一定要注意啊，我們廚房最少要有三個(gè)洗碗池，叫做一洗二清三消毒，并且呢冰箱的生熟一定要分開，然后廚房要配有消毒燈，滅蚊燈?？吹竭@里你學(xué)會(huì)了嗎？趕快分享給你身邊最近要開餐飲店的朋友。
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1. 黃色激發(fā)食欲的理念黃色在餐飲設(shè)計(jì)中常被用于激發(fā)顧客的食欲。以麥當(dāng)勞為例，其品牌形象大量運(yùn)用黃色元素，從醒目的黃色招牌到店內(nèi)的裝飾，黃色無處不在。黃色能刺激視覺神經(jīng)，激發(fā)胃酸分泌，從而增進(jìn)食欲。麥當(dāng)勞的黃色招牌在街道上格外醒目，吸引著行人目光。店內(nèi)黃色的桌椅和墻壁裝飾營(yíng)造出充滿食欲的用餐環(huán)境，使顧客更容易對(duì)美食產(chǎn)生興趣。研究表明，合理運(yùn)用黃色可提高顧客對(duì)食物的渴望度，增加點(diǎn)餐量，為快餐品牌帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。2. 營(yíng)造活力氛圍的理念黃色具有營(yíng)造活力氛圍的特性，在快餐廳設(shè)計(jì)中應(yīng)用廣泛。許多快餐廳采用黃色為主色調(diào)，搭配明亮燈光，打造寬敞明亮的用餐空間。例如，一家購(gòu)物中心內(nèi)的快餐廳，內(nèi)部裝修以黃色為主，搭配簡(jiǎn)潔白色線條和現(xiàn)代燈具，讓顧客感受到積極向上的氛圍。這種活力氛圍不僅能吸引年輕消費(fèi)者，還能加快用餐速度，提高翻臺(tái)率，符合現(xiàn)代快節(jié)奏生活特點(diǎn)。3. 傳遞溫暖與友好的理念在休閑餐飲場(chǎng)所，如咖啡館，黃色被用來傳遞溫暖與友好的理念。以一家社區(qū)咖啡館為例，店內(nèi)采用柔和淺黃色為主色調(diào)，搭配木質(zhì)桌椅和溫暖燈光，營(yíng)造出溫馨舒適的空間。墻壁上掛著黃色調(diào)藝術(shù)畫作，服務(wù)員制服也可能帶有黃色元素，進(jìn)一步強(qiáng)化溫 ...
一、前言在餐飲市場(chǎng)，除了菜品的味道、性價(jià)比等因素外，餐廳的裝修和設(shè)計(jì)也是吸引顧客的關(guān)鍵因素之一。而對(duì)于一個(gè)300平方的飯店，如何設(shè)計(jì)才能讓它既有格調(diào)又不失實(shí)用性呢？下面，就讓餐飲設(shè)計(jì)公司來為大家分享幾點(diǎn)設(shè)計(jì)建議。二、空間規(guī)劃在設(shè)計(jì)飯店時(shí)，首先要考慮的就是空間規(guī)劃。對(duì)于300平方的餐廳，可以根據(jù)需求劃分出用餐區(qū)、廚房、衛(wèi)生間等區(qū)域。用餐區(qū)可以分成多個(gè)區(qū)域，如散座區(qū)、包房區(qū)、吧臺(tái)區(qū)等。在設(shè)計(jì)時(shí)，要注意每個(gè)區(qū)域的布局，使得顧客的用餐空間得到合理的利用。三、色彩搭配在餐廳的色彩搭配上，可以考慮運(yùn)用深色和淺色相間的設(shè)計(jì)，營(yíng)造出溫馨、舒適的用餐環(huán)境。在用餐區(qū)，可以使用相對(duì)柔和的色調(diào)，如米白色、灰色等，讓顧客感到輕松自在。而在吧臺(tái)區(qū)可以使用鮮艷的顏色，讓顧客感到活力與清新。四、燈光設(shè)計(jì)燈光設(shè)計(jì)也是一個(gè)不容忽視的環(huán)節(jié)。在300平方的餐廳中，可以搭配使用吸頂燈、射燈、落地?zé)舻榷喾N燈具，以達(dá)到照明、裝飾的效果。在用餐區(qū)，可以選用柔和的燈光，讓顧客感到溫馨舒適；而在吧臺(tái)區(qū)可以使用明亮的燈光，增加活力和時(shí)尚感。五、家具擺放家具的擺放也是餐廳設(shè)計(jì)的關(guān)鍵之一。在300平方的餐廳中，可以選擇合適的家具，如餐桌、餐椅 ...
1. 餐飲招牌設(shè)計(jì)的基本作用餐飲招牌是顧客與餐廳的第一接觸點(diǎn)。它的主要作用是吸引顧客的注意力，并清晰地傳遞品牌形象和餐廳特色。一個(gè)設(shè)計(jì)出色的招牌不僅能吸引顧客進(jìn)入，還能通過視覺效果展示餐廳的個(gè)性。2. 如何通過招牌設(shè)計(jì)吸引顧客要讓商場(chǎng)餐飲招牌有效吸引顧客，色彩、字體、形狀和燈光的搭配至關(guān)重要。色彩選擇要符合餐廳定位，字體設(shè)計(jì)要清晰、簡(jiǎn)潔，確保顧客能迅速辨識(shí)。招牌的燈光設(shè)計(jì)要充足，確保無論白天還是晚上都能引人注目。3. 國(guó)內(nèi)外餐飲招牌設(shè)計(jì)成功案例分析例如，“德克士”通過紅白色調(diào)的招牌設(shè)計(jì)成功吸引顧客目光，而“Shake Shack”的簡(jiǎn)約黑白設(shè)計(jì)則巧妙地將品牌文化融入其中，展現(xiàn)了獨(dú)特的品牌風(fēng)格。4. 商場(chǎng)餐飲招牌設(shè)計(jì)的未來趨勢(shì)未來餐飲招牌設(shè)計(jì)將更加注重互動(dòng)性和智能化，電子顯示屏和LED燈光將被廣泛應(yīng)用。同時(shí)，環(huán)保設(shè)計(jì)將成為主流，餐廳將使用環(huán)保材料和節(jié)能燈具，提升品牌形象的同時(shí)，響應(yīng)環(huán)保需求。
