【豬一跳】面館餐飲全案策劃設(shè)計(jì)案例

設(shè)計(jì)理念

此次品牌設(shè)計(jì)客戶豬一跳，作為一家有追求的品牌，并非固守傳統(tǒng)、拒絕變革、不敢創(chuàng)新的品牌。因此，花萬里團(tuán)隊(duì)也在思考中行動(dòng)，如何助力這道色香味俱全的地方名點(diǎn)，完成一次全新的品牌演繹，跳脫以往品類突出、品牌模糊的境遇。豬一跳的空間設(shè)計(jì)是選取品牌VI色作為餐廳空間的整體基調(diào)，鮮明的配色方案打造了一個(gè)舒適且富有活力的空間氛圍。Logo在室內(nèi)不同的裝修物料上重復(fù)使用，營(yíng)造了視覺焦點(diǎn)與豐富的視覺感受，賦予品牌更好的傳播性，不斷強(qiáng)化品牌記憶。井然有序的桌椅規(guī)劃，統(tǒng)一且富有細(xì)節(jié)，動(dòng)線清晰，使用效率最大化。

服務(wù)內(nèi)容: 品牌vi設(shè)計(jì)+餐飲空間設(shè)計(jì)

項(xiàng)目品類: 面館

項(xiàng)目地址: 廣東深圳

項(xiàng)目面積: 90m2

品牌概念方案：

品牌理念設(shè)計(jì)：

核心定位：以廣東紫金縣傳統(tǒng)“八刀湯”為核心品類，主打“現(xiàn)切土豬，湯更鮮”的品牌主張，聚焦年輕客群與日常消費(fèi)場(chǎng)景，定位為“新派健康鮮湯品牌”
文化內(nèi)核：

提煉“現(xiàn)”價(jià)值（現(xiàn)宰、現(xiàn)切、現(xiàn)煮）對(duì)應(yīng)消費(fèi)者“鮮”需求，通過“當(dāng)日宰現(xiàn)切現(xiàn)煮”“精細(xì)刀法，即點(diǎn)即切”強(qiáng)化產(chǎn)品新鮮度與工藝專業(yè)性
廣告語“新派、健康、新鮮”傳遞年輕化、品質(zhì)化的飲食理念，覆蓋白領(lǐng)午餐、家庭用餐等高頻場(chǎng)景

品牌VI設(shè)計(jì)：

Logo設(shè)計(jì)：

以“豬鼻子+倒八字菜刀”為核心符號(hào)，鼻孔由兩把倒置菜刀構(gòu)成，直觀關(guān)聯(lián)“八刀湯”技法與豬肉食材，強(qiáng)化品類聯(lián)想
采用無襯線字體與圖形組合形式，VI主色調(diào)傳遞年輕活力感，呼應(yīng)健康、鮮活的品牌形象

視覺延展：

超級(jí)符號(hào)：豬鼻子圖形貫穿菜單、包裝及空間裝飾，形成“見符號(hào)即聯(lián)想品牌”的強(qiáng)記憶點(diǎn)
標(biāo)準(zhǔn)化體系：從靚湯、選材、刀工到蘸醬，建立四大產(chǎn)品價(jià)值維度，通過視覺化呈現(xiàn)強(qiáng)化品質(zhì)認(rèn)知

室內(nèi)空間設(shè)計(jì)：

設(shè)計(jì)風(fēng)格：

年輕活力基調(diào)：以品牌VI色（未明確具體色值，推測(cè)為高飽和度活力色系）為空間主調(diào)，搭配簡(jiǎn)約木質(zhì)紋理與金屬材質(zhì)，營(yíng)造舒適且具現(xiàn)代感的用餐環(huán)境
功能布局：明廚亮灶展示現(xiàn)切現(xiàn)煮流程，桌椅規(guī)劃井然有序，動(dòng)線清晰適配高客流場(chǎng)景，強(qiáng)化“看得見的鮮制”體驗(yàn)