作者：花萬里 來源：花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間：2023-12-25 14:24:33 更新時間：2023-12-25 14:25:44
伴隨著生活水平的不斷提高，餐館間的競爭非常激烈。店老板要多加注意餐廳裝修風(fēng)格。在裝修餐廳的前提下，也要注意避免一些坑。餐廳裝修設(shè)計里的坑是啥？
1、 餐廳裝修設(shè)計需要注意：很多外界電纜線危害外型。因為廚房家電的增多，老廚房的電源插座不夠，經(jīng)常會出現(xiàn)外接插座。這種方法的出現(xiàn)很有可能在很長一段時間內(nèi)是沒有靈魂的，具備總體的風(fēng)險性。餐廳廚房還需要預(yù)埋電源插座1-3個。
2、 餐廳裝修設(shè)計需要注意：餐廳廚房過暗，過亮。許多餐廳廚房僅有大燈，一個吊頂天花板燈源還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。由于自身的阻攔，一些地區(qū)會有黑影，危害烹制、清洗等相關(guān)工作。解決方法：餐廳廚房照明燈具可能會更亮：主城的兩部分，一個是全局照明，另一個是燈光照明。反過來，挑選一個溫暖的君王色或柔和的乳白色燈光效果。
3、 餐廳裝修設(shè)計需要注意：墻壁的“油跡”難以清理。做為“廚房油煙”高度集中的地區(qū)，廚房墻面日常維護(hù)對廚房里的美觀大方有很大影響。一些消費(fèi)者為了能好看廚房，用古樸典雅磚鋪了餐廳廚房墻面。仿古瓷磚很美，但瓷磚面上非常容易燒毀，墻壁看起來又臟又舊，難以清理，難以解決。解決方法：墻壁或屋面瓦比較適合廚房墻面，吸水率低，強(qiáng)度大，可防止細(xì)菌繁殖。廚房排煙區(qū)應(yīng)用清潔原材料。
4、 餐廳裝修設(shè)計需要注意：餐廳廚房上背疼。很多人都說煮飯難以。實際上，有時不做飯，但木柜不科學(xué)。這使得烹飪比較困難。解決方案：在設(shè)計廚房櫥柜時，應(yīng)以主身高為依據(jù)來決定衣柜的相對高度，以防低頭刷碗、手和腳不適感、腰酸背疼。以上就是餐廳裝修設(shè)計中的一些凹坑。
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VI設(shè)計是現(xiàn)代品牌推廣中不可或缺的一環(huán)，對于餐廳來說，一個成功的VI設(shè)計能夠讓餐廳品牌形象更加突出，吸引更多的顧客。但是，餐廳VI設(shè)計的費(fèi)用也讓很多餐廳望而卻步。那么，餐廳VI設(shè)計到底需要多少費(fèi)用呢？下面我們從不同角度來分析。一、設(shè)計方案不同，費(fèi)用不同VI設(shè)計方案一般包括品牌形象設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計、包裝設(shè)計等。設(shè)計師會根據(jù)餐廳的特色、定位、目標(biāo)顧客等因素進(jìn)行設(shè)計，因此不同的設(shè)計方案所需要的費(fèi)用也是不同的。例如，有些餐廳想要定位高端大氣上檔次，那么設(shè)計方案所需要的費(fèi)用就會比較高，因為需要在視覺上展示出餐廳的高端形象。二、設(shè)計師的經(jīng)驗和實力不同，費(fèi)用不同餐廳VI設(shè)計需要具有創(chuàng)新性、美感和實用性等多方面的要求，設(shè)計師的經(jīng)驗和實力對于設(shè)計方案的質(zhì)量和效果有著至關(guān)重要的影響，因此設(shè)計師的費(fèi)用也會因此而不同。一些有著多年經(jīng)驗的設(shè)計師會根據(jù)餐廳的需求和特點進(jìn)行設(shè)計，出色的設(shè)計方案可以讓餐廳的品牌形象更加突出，因而費(fèi)用也相對較高。三、設(shè)計周期不同，費(fèi)用不同餐廳VI設(shè)計的周期一般取決于設(shè)計師的設(shè)計效率和餐廳的需求，設(shè)計周期長短不同，所需要的費(fèi)用也會不同。一些設(shè)計師會根據(jù)餐廳的需求和設(shè)計周期制定 ...
茶飲店裝修設(shè)計是一個非常重要的環(huán)節(jié)，它不僅可以提升茶飲店的品質(zhì)和形象，還可以創(chuàng)造一個愉悅、舒適的消費(fèi)環(huán)境，吸引更多的顧客。在茶飲店裝修設(shè)計中，應(yīng)該注重以下幾點。一、店面整體設(shè)計茶飲店的店面設(shè)計是吸引顧客的第一步。在設(shè)計中，應(yīng)該注重店面整體的風(fēng)格和色彩搭配。店面的風(fēng)格可以根據(jù)茶飲店的定位和所在地區(qū)的文化特色來進(jìn)行選擇，比如可以選擇簡約現(xiàn)代、中式傳統(tǒng)、歐式古典等不同的風(fēng)格。在色彩搭配上，應(yīng)該注重色彩的協(xié)調(diào)和搭配，讓整個店面色彩和諧統(tǒng)一，給人留下深刻印象。二、燈光設(shè)計燈光設(shè)計是茶飲店裝修設(shè)計中非常重要的一環(huán)。在茶飲店中，燈光可以營造出舒適、溫馨的氛圍，提高顧客的消費(fèi)體驗。在燈光設(shè)計中，應(yīng)該注意燈光的亮度和色彩。燈光亮度不宜過強(qiáng)，以免刺眼，也不宜過暗，以免影響視覺效果。燈光色彩應(yīng)該協(xié)調(diào)搭配，達(dá)到舒適自然的效果。三、家具擺設(shè)茶飲店的家具擺設(shè)應(yīng)該根據(jù)店面的風(fēng)格和定位來選擇。在家具擺設(shè)中，應(yīng)該注意家具的質(zhì)量和舒適度。家具質(zhì)量不佳會給顧客帶來不良的消費(fèi)體驗，舒適度不佳會影響顧客的消費(fèi)欲望。此外，家具的布局和擺設(shè)也應(yīng)該考慮到消費(fèi)者的使用習(xí)慣和行為習(xí)慣，讓顧客在用餐的同時感到舒適自在。四、裝飾品的安排茶飲 ...
不管是在戰(zhàn)場還是在商場，“不打無準(zhǔn)備之仗”都是制勝的法寶之一，開餐館也是這個道理。在開店之前，你應(yīng)該先做好市場調(diào)查工作，在這里，餐飲設(shè)計公司推薦大家使用兩種比較簡單的調(diào)研方法:詢問調(diào)查法和觀察調(diào)查法。前者指通過設(shè)計簡單的問題，比如問卷的方式，對調(diào)查對象進(jìn)行調(diào)查。后者主要是在不面向當(dāng)事人的情況下，暗中對調(diào)查對象進(jìn)行直接觀察。通過市場調(diào)研，我們可以嘗試做一些最初的計劃，比如估算開業(yè)日期、餐館座位數(shù)、人均消費(fèi)額，同時準(zhǔn)備選擇最佳的位置。而學(xué)會了這些調(diào)查方法以后，我們就可以對許多相關(guān)聯(lián)的因素進(jìn)行深入細(xì)致的分析了。你要調(diào)查的內(nèi)容應(yīng)包括:首先，調(diào)查分析選擇開店地區(qū)的市場大環(huán)境。比如當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平，政府對餐飲業(yè)的法規(guī)、政策、稅收及其他規(guī)定當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、交通、氣候情況等，為自己的餐館找準(zhǔn)定位其次，調(diào)查分析潛在的客源情況，以便確定經(jīng)營項目。潛在的客源情況主要包括: 消費(fèi)者希望你開什么樣的餐館?消費(fèi)者希望你的餐館經(jīng)營什么?適合本地消費(fèi)者的營業(yè)時間是什么時候?本地消費(fèi)者的消費(fèi)水平如何?女士對餐館服務(wù)的影響如何?少數(shù)民族分布情況及飲食有何特點?消費(fèi)者對娛樂有何要求?最后，調(diào)查分析自己的競爭對手。要想做到 ...
