作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 15:52:05 更新時(shí)間：2024-02-18 15:52:11
相關(guān)機(jī)構(gòu)的研究表明，人的眼球的移動(dòng)軌跡趨向于由上至下，由左及右。通常情況下，左上角為視覺起始點(diǎn)，右下角則是視覺終點(diǎn)，這一規(guī)律被稱為“古騰堡法則”。所以，在一個(gè)頁(yè)面當(dāng)中，我們通常稱左上角的位置為視覺起點(diǎn)，右下角的位置為視覺終點(diǎn)。在瀏覽的過(guò)程中，由于注意力集中時(shí)限的問(wèn)題，我們通常會(huì)對(duì)左上區(qū)域的內(nèi)容投注更多的關(guān)注，而過(guò)渡到右下區(qū)域之后，我們的注意力會(huì)出現(xiàn)一定程度的下降。根據(jù)這個(gè)原理，我們?cè)谠O(shè)計(jì)菜單的時(shí)候，可以把作為店鋪絕對(duì)主力的產(chǎn)品，以大圖或者圖文并茂的形式展示在左上區(qū)域的黃金視點(diǎn)，非主力商品可采用小圖或文字形式，集中壓縮在右下區(qū)域，與黃金視點(diǎn)區(qū)形成對(duì)比。這樣在消費(fèi)者瀏覽菜單的時(shí)候，也會(huì)更容易被店鋪的主力產(chǎn)品吸引，而商家也能更有效地贏利并獲得良好的口碑。
對(duì)于一家優(yōu)秀的餐飲店鋪來(lái)說(shuō)，菜單不僅僅是顏值擔(dān)當(dāng)，其實(shí)也是解說(shuō)擔(dān)當(dāng)。顧客瀏覽菜單的過(guò)程，也是認(rèn)識(shí)店鋪、認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的過(guò)程。從這個(gè)角度出發(fā)，簡(jiǎn)單羅列的菜單雖然全面，但給人一種雜亂無(wú)章的感覺，就像一個(gè)新手解說(shuō)一樣，激情有余但專業(yè)不足。巧妙設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)化菜單，不僅能讓人了解所有的信息，還能更加清晰地獲知餐廳的主要特色和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，就像一個(gè)資深的解說(shuō)員，魅力十足而且經(jīng)驗(yàn)老到，更讓人信任。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
我們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力，幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見問(wèn)題，節(jié)省試錯(cuò)成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。
花萬(wàn)里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過(guò)詳實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析，找到屬于您的品牌“爆點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的市場(chǎng)差異化，助您在同行中脫穎而出。
從項(xiàng)目啟動(dòng)到落地運(yùn)營(yíng)，我們?yōu)槊總€(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)提前布局，讓您的品牌始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
通過(guò)季度管理優(yōu)化資金流，讓您的項(xiàng)目資金快速回籠，高效運(yùn)營(yíng)，消除后顧之憂。
花萬(wàn)里，讓您的餐飲夢(mèng)想更快變現(xiàn)！
1. 什么是VI設(shè)計(jì)手冊(cè)？VI設(shè)計(jì)手冊(cè)（視覺識(shí)別系統(tǒng)手冊(cè)）是品牌視覺元素的標(biāo)準(zhǔn)化指南，明確規(guī)定了標(biāo)志、色彩、字體、圖形等應(yīng)用規(guī)則。對(duì)“一碗面館”而言，VI手冊(cè)不僅是設(shè)計(jì)文檔，更是品牌傳遞核心價(jià)值和文化的工具，確保品牌在不同場(chǎng)景下的視覺一致性。2. VI設(shè)計(jì)手冊(cè)的核心內(nèi)容完整的VI設(shè)計(jì)手冊(cè)包含品牌標(biāo)志、色彩方案、字體選擇、標(biāo)準(zhǔn)圖形及其使用方式、應(yīng)用實(shí)例（如門頭設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)等）。這些統(tǒng)一的視覺元素能夠幫助顧客快速、準(zhǔn)確地識(shí)別品牌?！耙煌朊骛^”的VI設(shè)計(jì)手冊(cè)應(yīng)結(jié)合傳統(tǒng)日式面館文化與現(xiàn)代消費(fèi)者審美需求。3. 店面與廣告設(shè)計(jì)中的VI應(yīng)用店面設(shè)計(jì)是VI手冊(cè)應(yīng)用的重要環(huán)節(jié)。在“一碗面館”的店面中，VI手冊(cè)中的標(biāo)志、色彩和字體應(yīng)體現(xiàn)于門頭、墻面、座椅、餐具等方面，確保品牌視覺一致性。菜單、廣告海報(bào)和線上廣告也需遵循VI手冊(cè)的規(guī)范，確保品牌形象的一致性。4. VI設(shè)計(jì)手冊(cè)的現(xiàn)代應(yīng)用趨勢(shì)隨著科技的進(jìn)步，VI設(shè)計(jì)手冊(cè)的應(yīng)用已經(jīng)不僅限于物理材料的設(shè)計(jì)，擴(kuò)展到數(shù)字平臺(tái)?！耙煌朊骛^”的VI設(shè)計(jì)手冊(cè)應(yīng)包括品牌APP、官網(wǎng)及社交媒體平臺(tái)的設(shè)計(jì)，增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的互動(dòng)。5. 成功案例分析：品牌VI手冊(cè)的設(shè)計(jì)與市場(chǎng) ...
餐飲品牌設(shè)計(jì)思路是品牌商家進(jìn)行品牌策劃、推廣和經(jīng)營(yíng)的重要參考依據(jù)。在餐飲品牌設(shè)計(jì)中，必須要考慮到產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)技巧以及合理定位，有效地把握品牌策劃方向，才能夠達(dá)到更好的品牌發(fā)展效果。首先，餐飲品牌設(shè)計(jì)應(yīng)從產(chǎn)品質(zhì)量著手。餐飲品牌的質(zhì)量是品牌源頭，因此在設(shè)計(jì)品牌的時(shí)候，必須要保證產(chǎn)品的質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和可口程度，絕對(duì)不能降低產(chǎn)品質(zhì)量以求節(jié)省成本、增加利潤(rùn)。其次，餐飲品牌設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮到經(jīng)營(yíng)技巧。餐飲經(jīng)營(yíng)技巧是品牌營(yíng)銷推廣的重要部分，由于市場(chǎng)環(huán)境的不同，消費(fèi)者的購(gòu)買行為也會(huì)發(fā)生變化。因此，把握市場(chǎng)脈搏，熟悉消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣，掌握經(jīng)營(yíng)技巧，有利于更好地推廣和經(jīng)營(yíng)餐飲品牌。最后，餐飲品牌設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮到合理的定位。餐飲品牌的定位是把握品牌經(jīng)營(yíng)方向的重要途徑，要根據(jù)本身產(chǎn)品和特點(diǎn)，進(jìn)行合理定位，從而控制餐飲品牌的發(fā)展方向，確保品牌可持續(xù)發(fā)展?？偠灾惋嬈放圃O(shè)計(jì)思路有三個(gè)方面：第一是保證產(chǎn)品質(zhì)量；第二是把握經(jīng)營(yíng)技巧；第三是合理定位。這三個(gè)方面十分重要，餐飲品牌設(shè)計(jì)要正確把握，才能夠取得更好的效果。
1. 品牌定位與文化的契合犁哈薩克快餐店的設(shè)計(jì)需要把品牌定位與哈薩克文化緊密結(jié)合。哈薩克族的飲食和文化特色應(yīng)通過(guò)店面空間、裝飾和服務(wù)呈現(xiàn)。例如，設(shè)計(jì)中可運(yùn)用哈薩克民族的傳統(tǒng)圖案和色彩，營(yíng)造濃厚的民族文化氛圍。同時(shí)，現(xiàn)代快餐的便捷性和實(shí)用性也應(yīng)在設(shè)計(jì)中得到體現(xiàn)。2. 空間布局與功能區(qū)劃分店鋪的空間布局應(yīng)合理劃分各功能區(qū)，如廚房、點(diǎn)餐區(qū)、就餐區(qū)和休息區(qū)等。廚房設(shè)計(jì)盡可能開放，讓顧客看到食品的制作過(guò)程，增強(qiáng)信任感。就餐區(qū)根據(jù)顧客的不同需求設(shè)置座位類型，包括單人座、家庭座或情侶座等，提供多樣化選擇。同時(shí)，確?？臻g通暢，提高餐廳的流動(dòng)性和效率。3. 色彩與裝飾的文化呈現(xiàn)色彩與裝飾的搭配是體現(xiàn)哈薩克文化的重要方式。哈薩克族傳統(tǒng)的暖色調(diào)，如金色、紅色和棕色，可以用來(lái)裝飾墻面、家具和其他細(xì)節(jié)，營(yíng)造溫暖、熱情的氛圍。通過(guò)加入哈薩克民族特色的裝飾品，如地毯、刺繡及手工藝品，進(jìn)一步增強(qiáng)餐廳的文化氛圍。4. 提升用餐體驗(yàn)犁哈薩克快餐店的設(shè)計(jì)不僅要滿足基礎(chǔ)的用餐功能，還要增強(qiáng)顧客的整體用餐體驗(yàn)?？梢酝ㄟ^(guò)音樂(lè)、氣味以及互動(dòng)設(shè)計(jì)等方面提升顧客的感官享受。例如，在用餐時(shí)播放哈薩克傳統(tǒng)音樂(lè)，增添民族氛圍；設(shè)計(jì)互動(dòng)區(qū)域如 ...
