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餐飲店鋪創(chuàng)業(yè)項目之湯圓點心店!

作者:花萬里 來源:花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間:2024-06-05 16:21:32 更新時間:2024-06-05 16:22:50

餐飲店鋪創(chuàng)業(yè)項目之湯圓點心店!內(nèi)容有:

湯圓點心是我國人民喜愛的食品之一,特別受到女士和小孩的歡迎,相對而言,湯圓點心店的操作較簡便,投入不大,收益卻不錯,外行人士很容易上手。

【操作步驟】(1)店址選擇:宜選在女士和兒童多的地方,如女子健美中心、女子俱樂部、白領(lǐng)公寓、兒童娛樂中心。動物園、公園、電影院等附近,居民區(qū)也是較理想的開店場所,面積以15平方米左右為宜。(2)布置店面:店內(nèi)必須保持整潔,色彩要帶有明亮、幽靜的特色,并要保持一定的光亮度。店內(nèi)的桌椅宜精致小巧,以長條桌椅為佳。(3)申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照等證件。

【投資評估】湯圓點心店的裝修費用可控制在3000元以內(nèi),桌椅、餐具、廚具、約需要3500元,月店租1500元,辦理合法手續(xù)300元,其他雜費約500元。

餐飲店鋪設(shè)計

【收益核算】湯圓點心利潤不宜求得過高,保持在30%-50%之間較為適宜,每只湯圓的價格不宜超過0.5元,應(yīng)以薄利多銷取利。

【經(jīng)營管理】(1)由于湯圓點心店的目標(biāo)顧客以女士為主,因此要加強實質(zhì)性的服務(wù),如加點時尚點心、咖啡等,而且添加的品種要隨季節(jié)的變化而變化。(2)經(jīng)營者要對客人的意見加以調(diào)查,制作出更適合口味的湯圓,并從中摸索出規(guī)律,這樣一來可以制作出更加適口的湯圓,二來可對各個品種的制作量靈活調(diào)整。

【發(fā)展前景】雖然湯圓點心店操作較簡便,但在許多大中城市發(fā)展得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此還有比較大的市場可占。


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餐飲店裝修設(shè)計哪家好?

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當(dāng)我們步入一家餐飲店時,第一眼看到的就是它的裝修設(shè)計。優(yōu)秀的餐飲店裝修設(shè)計不僅能吸引顧客的眼球,讓其愿意進(jìn)店品嘗美食,也能提升餐廳的品牌形象和知名度。然而,餐飲店裝修設(shè)計的好壞與餐廳的經(jīng)營和發(fā)展息息相關(guān)。那么,如何選擇一家好的餐飲店裝修設(shè)計公司呢?下面就從以下幾個方面為大家介紹。一、專業(yè)性選擇餐飲店裝修設(shè)計公司時,首先要考慮公司的專業(yè)性。一個有經(jīng)驗和專業(yè)知識的團隊,能夠為您的餐廳提供更好的設(shè)計方案。同時,專業(yè)的設(shè)計師可以根據(jù)您的要求提供更好的建議,從而使您的餐廳更加符合市場需求和消費者口味,進(jìn)而提高餐廳的知名度和利潤。二、品質(zhì)保證餐飲店裝修設(shè)計的品質(zhì)是非常重要的。一家好的設(shè)計公司不光在設(shè)計上精益求精,還會在材料和施工上嚴(yán)格把控,確保每一項細(xì)節(jié)都得到精心處理。這樣,不僅可以提高餐廳的品質(zhì)和形象,同時也能夠為顧客提供更好的用餐體驗。三、創(chuàng)意性餐飲店裝修設(shè)計是一項創(chuàng)意性的工作,好的設(shè)計能夠吸引更多的顧客,增加營業(yè)額。一家好的設(shè)計公司不僅要有專業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗,還要有豐富的想象力和創(chuàng)造力。只有這樣,才能為餐廳打造出獨具特色的設(shè)計,讓顧客在用餐的同時,也能夠感受到藝術(shù)的魅力。四、服務(wù)保障選擇餐飲店 ...

發(fā)布時間:2023-05-16 作者:花萬里餐飲設(shè)計公司 所屬分類:設(shè)計資訊
 商務(wù)會所茶餐廳和酒吧設(shè)計!

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茶館文化歷史悠久,起源于中國南方,早在唐宋時期中國的茶文化就頗負(fù)盛名。品茶是一種藝術(shù),一種享受。茶文化的淵源流長要求茶餐廳設(shè)計裝修要講究內(nèi)涵,這樣才能與其相匹配。在茶餐廳的設(shè)計裝修中,前臺是展示茶館并與顧客溝通的地方,一般設(shè)在茶館的進(jìn)門處,很多情況下,它可能是顧客對茶館的第一印象,風(fēng)格可以是古典的,也可以是頗具現(xiàn)代感的,根據(jù)茶館的裝修定位決定。材質(zhì)一般采用玻璃、木質(zhì)或結(jié)合石材,加上柔和的燈光,對特色茶品進(jìn)行展示。多指娛樂休閑類的酒吧,酒吧有很多類型和風(fēng)格,其空間一般設(shè)置有卡座、高臺等,卡座有點類似于包廂,一般分布在大廳的兩側(cè),成半包圍結(jié)構(gòu),里面設(shè)有沙發(fā)和臺幾,高臺分布在吧臺的前面或者四周?,F(xiàn)在比較流行的氧吧、網(wǎng)吧、臺球酒吧等均稱為主題酒吧。這類酒吧的明顯特點即為突出主題,來此消費的客人大部分也是來享受酒吧提供的特色服務(wù),而酒水卻往往排在次要的位置。其次是多功能酒吧,多功能酒吧大多設(shè)置于綜合娛樂場所,它不僅能為客人提供用餐、酒水服務(wù),還能為賞樂、蹦迪、練歌、健身等有不同需求的客人提供齊備的服務(wù)。這一類酒吧綜合了酒吧、酒廊、服務(wù)酒吧的基本特點和服務(wù)職能。 

發(fā)布時間:2023-11-27 作者:花萬里餐飲設(shè)計公司 所屬分類:設(shè)計資訊
主題餐廳的設(shè)計有什么要求?

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隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對于餐飲文化的需求也越來越高。在這樣的背景下,主題餐廳應(yīng)運而生。主題餐廳以其獨特的主題和設(shè)計吸引著大量的顧客,成為了當(dāng)下餐飲市場的一股強勁勢力。而如何打造一家成功的主題餐廳呢?下面就來看看主題餐廳的設(shè)計有哪些要求。 一、主題要有特色 主題是主題餐廳的靈魂,也是吸引顧客的重要因素。一個成功的主題應(yīng)該有獨特的特色和魅力,能夠引起顧客的共鳴和興趣。同時,主題應(yīng)該貼近顧客的需求和喜好,讓顧客在享受美食的同時,能夠感受到主題所代表的文化和精神內(nèi)涵。 二、環(huán)境要營造氣氛 主題餐廳的環(huán)境是吸引顧客的重要因素之一。在設(shè)計環(huán)境時,應(yīng)該突出主題,營造出符合主題的氛圍。比如,如果是一家古代宮廷風(fēng)格的餐廳,可以采用古代建筑的元素和色彩,讓顧客仿佛置身于古代宮廷中。同時,環(huán)境也要考慮到顧客的舒適感,采用舒適的座椅和燈光,讓顧客感受到愉悅的用餐體驗。 三、美食要與主題相協(xié)調(diào) 美食是主題餐廳的靈魂所在。在設(shè)計菜單時,應(yīng)該考慮到主題的元素和文化內(nèi)涵,讓菜品與主題相協(xié)調(diào)。比如,在一家以中國傳統(tǒng)文化為主題的餐廳中,菜品應(yīng)該 ...

發(fā)布時間:2023-07-25 作者:花萬里餐飲設(shè)計公司 所屬分類:設(shè)計資訊
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