作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-10-27 16:27:43 更新時(shí)間：2020-10-27 16:29:07
2014年創(chuàng)立的臺(tái)資味其實(shí)是非常典型的臺(tái)式食物的外賣(mài)。臺(tái)灣人吃飯的時(shí)候非常主張健康的食物，所以這位創(chuàng)業(yè)者希望能把臺(tái)灣的這種味道傳到內(nèi)陸。臺(tái)灣風(fēng)味的主營(yíng)是外賣(mài)便當(dāng)和飲料奶茶之類(lèi)的食物。其實(shí)整體價(jià)格并不高，也很適合上班族。所以主要位置是中高檔小區(qū)或年輕人比較集中的地區(qū)。所以如果你想加入這樣的店鋪，在選擇座位的時(shí)候，盡量接近居民區(qū)或年輕人豐富的地方。
臺(tái)灣風(fēng)味作為外賣(mài)的知名品牌，在全國(guó)已有數(shù)千家連鎖店。我們發(fā)現(xiàn)這些商店的門(mén)店設(shè)計(jì)都堅(jiān)持這種原則。也就是說(shuō)，進(jìn)入這家店后，所有的招牌菜和推薦菜都貼在墻上，讓你一眼就能看出想要點(diǎn)什么菜。例如，他的美式黑辣椒牛排蛋糕和他的出租車(chē)林雞排便當(dāng)都是緊身衣味道比較經(jīng)典的食物。
一般來(lái)說(shuō)，烹飪時(shí)堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)和美觀相結(jié)合的原則，可以讓年輕人更開(kāi)心。因?yàn)楝F(xiàn)在訂購(gòu)的話，都可以接近高顏值，嘗到那個(gè)味道，還能感受到她的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和他看起來(lái)非常高檔的外觀。這樣才能讓自己的生活看起來(lái)更加體面。所以臺(tái)資味抓住了這一點(diǎn)，不管他是做食物還是送貨，都盡可能深得消費(fèi)者的喜愛(ài)。
加入臺(tái)資味的人會(huì)發(fā)現(xiàn)不必太擔(dān)心店面設(shè)計(jì)。因?yàn)楸静康娜藛T會(huì)專(zhuān)門(mén)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。包括門(mén)頭的裝飾和店內(nèi)風(fēng)格等，都嚴(yán)格遵循總部統(tǒng)一的理念。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
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花萬(wàn)里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過(guò)詳實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析，找到屬于您的品牌“爆點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的市場(chǎng)差異化，助您在同行中脫穎而出。
從項(xiàng)目啟動(dòng)到落地運(yùn)營(yíng)，我們?yōu)槊總€(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)提前布局，讓您的品牌始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
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在深圳的一個(gè)超市旁邊，經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到一家餃子連鎖店前排著大長(zhǎng)隊(duì)，原因是這家店現(xiàn)場(chǎng)手工制作的洛陽(yáng)特色生鮮餃子格外受歡迎。這家餃子連鎖店的創(chuàng)辦人是今年已70歲高齡的劉老太，她的成功主要是因?yàn)檫B鎖店突出了“家鄉(xiāng)特色”。幾年前，退休的劉老太隨子女來(lái)到深圳，因?yàn)榈教庂I(mǎi)不到、也吃不到“家鄉(xiāng)味”的餃子，讓劉老太萌生了“讓北方人在南方吃到正宗北方餃子”的想法。于是，全手工現(xiàn)場(chǎng)制作、銷(xiāo)售生鮮餃子的餃子鋪由此誕生了。一位自稱(chēng)“吃遍了深圳所有餃子”的老顧客對(duì)劉老太的餃子鋪情有獨(dú)鐘，他稱(chēng)這里的餃子秉承洛陽(yáng)餃子新鮮、口味好而且不膩等特點(diǎn)，是“最貼近家庭口味”的。用料講究是劉老太的餃子獲得市場(chǎng)青睞的一個(gè)關(guān)鍵因素。在制作現(xiàn)場(chǎng)，顧客看到劉老太的餃子都是使用最好的原材料，肉是前腿瘦肉，而且一天內(nèi)至少分兩次購(gòu)買(mǎi)，以保證肉的新鮮。另外，全手工現(xiàn)場(chǎng)制作也是該店最大的特色及賣(mài)點(diǎn)。現(xiàn)場(chǎng)制作的餃子皮比較軟、卻有彈性，特別好包。要做出這種餃子皮，必須使用特殊工具，對(duì)餃子皮的形狀、厚薄都有嚴(yán)格要求，3張餃子皮的重量必須控制在24克~26克之間，每張餃子皮直徑的大小在7厘米~8厘米之間。所以雖然餃子是論斤賣(mài)的，但一斤餃子總是16個(gè)，誤差很小 ...
成都是中國(guó)著名的歷史文化名城，具有悠久的歷史文化底蘊(yùn)，飲食也有著獨(dú)特的魅力，特別是具有中國(guó)本土文化傳統(tǒng)和地域文化特點(diǎn)的成都特色餐飲品牌，具有獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念，讓人受益匪淺。一、精致的LOGO設(shè)計(jì)成都特色餐飲品牌的LOGO設(shè)計(jì)要精致、獨(dú)特，能夠?qū)⒊啥急镜氐奈幕瘋鹘y(tǒng)表現(xiàn)出來(lái)，將其餐飲風(fēng)格的獨(dú)特性突出的同時(shí)，也能夠讓消費(fèi)者在看到LOGO的一瞬間就能感受到其風(fēng)格和特性，受到消費(fèi)者的認(rèn)可和喜歡。例如成都特色餐飲品牌——芭芭拉更火紅燒臘，其LOGO設(shè)計(jì)巧妙地將火紅燒臘的圖案與成都著名的拉面文化圖案融合在一起，體現(xiàn)了成都獨(dú)特的文化風(fēng)格，而且LOGO的形狀也不失其精致，從而贏得了消費(fèi)者的青睞。二、傳統(tǒng)元素的應(yīng)用成都特色餐飲品牌的設(shè)計(jì)中采取傳統(tǒng)元素把握著消費(fèi)者的心，使消費(fèi)者在一瞬間就能感受到鄉(xiāng)土文化氣息。例如，有一家成都特色餐飲品牌——娃哈哈火鍋店，店鋪中采用傳統(tǒng)四川火鍋店的濃郁氣息，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念中的元素，使店面整體風(fēng)格獨(dú)具特色，讓消費(fèi)者在通過(guò)眼前的景色后就能感受到輕松愉快的氛圍，從而獲得良好的消費(fèi)體驗(yàn)。三、現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的加入在成都特色餐飲品牌的設(shè)計(jì)中，也不乏現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的應(yīng)用，以營(yíng)造出具有現(xiàn)代氣 ...
1. 漢堡王品牌定位與VI設(shè)計(jì)要素漢堡王的品牌定位強(qiáng)調(diào)“迅速、熱情、獨(dú)特”，旨在為顧客提供快速且高質(zhì)量的餐飲體驗(yàn)。其VI設(shè)計(jì)通過(guò)色彩和圖形元素的大膽應(yīng)用，使品牌形象更加鮮明。Logo設(shè)計(jì)使用了紅色與黃色的配色方案，突顯品牌的活力和激情，確保視覺(jué)的一致性和辨識(shí)度。2. 漢堡王Logo標(biāo)志設(shè)計(jì)思路漢堡王的Logo設(shè)計(jì)經(jīng)過(guò)了幾輪更新，但始終保持其簡(jiǎn)單易識(shí)別的特點(diǎn)。最早的Logo包含火焰元素，象征熱情與速度，而現(xiàn)在的Logo將漢堡形狀與品牌名稱(chēng)結(jié)合，直接表達(dá)品牌特性。通過(guò)簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)，使Logo在全球市場(chǎng)中具有高度辨識(shí)度，進(jìn)一步強(qiáng)化了品牌的國(guó)際形象。3. 國(guó)內(nèi)外餐飲品牌設(shè)計(jì)案例分析例如麥當(dāng)勞的VI設(shè)計(jì)采用了紅黃配色，呈現(xiàn)溫暖和親和力，漢堡王則通過(guò)紅色突出其動(dòng)感和激情。國(guó)外品牌Shake Shack則使用極簡(jiǎn)風(fēng)格的Logo設(shè)計(jì)，通過(guò)細(xì)節(jié)體現(xiàn)其現(xiàn)代感與時(shí)尚感，盡管風(fēng)格各異，但都能有效傳遞品牌的品質(zhì)和獨(dú)特性。4. 漢堡王的品牌策略與市場(chǎng)適應(yīng)性漢堡王的品牌策略致力于與麥當(dāng)勞展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，憑借其獨(dú)特的廣告風(fēng)格和強(qiáng)大的品牌辨識(shí)度，吸引年輕消費(fèi)者。在不同市場(chǎng)中，漢堡王根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕拖M(fèi)者偏好調(diào)整策略。例如，在中國(guó)市 ...
