作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2022-10-11 18:00:02 更新時(shí)間：2022-10-11 18:00:07
連鎖餐飲店在市場(chǎng)上一般會(huì)有統(tǒng)一的裝修標(biāo)準(zhǔn)，但是對(duì)于初次加盟創(chuàng)業(yè)的市場(chǎng)小白對(duì)裝修不了解又害怕被坑怎么辦呢？下面小編整理了一套連鎖餐飲店設(shè)計(jì)收費(fèi)包含哪些方面，大家可以參考這些內(nèi)容展開(kāi)裝修。
1、Logo設(shè)計(jì)方案的費(fèi)用
品牌設(shè)計(jì)費(fèi)，其實(shí)餐飲連鎖的品牌設(shè)計(jì)并沒(méi)有具體的計(jì)費(fèi)項(xiàng)目，而是按照單價(jià)收費(fèi)。單品越詳細(xì)，計(jì)費(fèi)的價(jià)格就會(huì)越高。在設(shè)計(jì)餐廳的時(shí)候連鎖品牌logo設(shè)計(jì)成本是整個(gè)餐飲連鎖品牌設(shè)計(jì)中最核心的設(shè)計(jì)項(xiàng)目和重要的設(shè)計(jì)部分。幾千到幾萬(wàn)元不等，可根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求定制。主要區(qū)別在于背后設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)和水平。
2、廣告設(shè)計(jì)的費(fèi)用
在設(shè)計(jì)餐飲連鎖品牌的時(shí)候，廣告設(shè)計(jì)的成本也是必須要考慮的。這也是很多餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須考慮的問(wèn)題，廣告設(shè)計(jì)成本的好壞也很重要。直接關(guān)系到餐飲連鎖品牌的后續(xù)發(fā)展。但在設(shè)計(jì)廣告時(shí)，要充分考慮餐飲連鎖品牌和產(chǎn)品服務(wù)項(xiàng)目的行業(yè)特點(diǎn)，價(jià)格從15000元到20000元不等。
3、空間設(shè)計(jì)費(fèi)用
對(duì)于餐飲連鎖品牌行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，在設(shè)計(jì)餐飲連鎖品牌時(shí)，最重要的因素就是空間設(shè)計(jì)成本。因?yàn)榻缑娴目臻g設(shè)計(jì)應(yīng)該包括裝修圖、效果圖等。工作類(lèi)型和空間設(shè)計(jì)成本以平方米計(jì)算，可按100平方米計(jì)算。如果你為了裝飾制作圖紙，費(fèi)用會(huì)更高，單單只制作平面圖和水電電路圖，費(fèi)用會(huì)相對(duì)低。
4、人工費(fèi)
人工費(fèi)是指整個(gè)餐廳裝修設(shè)計(jì)項(xiàng)目中工人的工資，包括直接施工的工人工資、行政費(fèi)用、工人向勞動(dòng)力市場(chǎng)提交的臨時(shí)家政費(fèi)、交通費(fèi)、勞保用品、工具的機(jī)械消耗。該成本通常占整個(gè)項(xiàng)目的15%到20%。
5、管理費(fèi)
管理費(fèi)包括銷(xiāo)售和管理人員的工資、企業(yè)辦公費(fèi)用、企業(yè)租金、水電和通訊費(fèi)用、管理層的交通和社會(huì)保障費(fèi)用、企業(yè)固定資產(chǎn)折舊和日常津貼等。管理費(fèi)用是企業(yè)的間接費(fèi)用。裝修工程，不直接構(gòu)成餐飲裝修工程的實(shí)體，不屬于具體的分（項(xiàng)）項(xiàng)工程，間接計(jì)入各裝修工程可分?jǐn)偟某杀?。在?bào)價(jià)中明確了裝修費(fèi)的價(jià)格，管理費(fèi)將是直接費(fèi)用的5%到10%。
以上費(fèi)用也不是絕對(duì)的，大家只能作為參考使用。畢竟這筆費(fèi)用受影響的因素還是比較多的，大家可以多找?guī)准以O(shè)計(jì)公司報(bào)價(jià)，哪家合適選哪家。
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1. 吊燈：營(yíng)造舒適用餐氛圍吊燈是餐飲設(shè)計(jì)中常用的燈具，尤其擅長(zhǎng)營(yíng)造溫馨、舒適的用餐氛圍。在西餐廳中，吊燈懸掛在餐桌上方，高度適中，既能照亮美食，又不影響顧客視線。其柔和的光線讓菜品更顯誘人，而多樣化的款式——從簡(jiǎn)約現(xiàn)代到復(fù)古華麗——?jiǎng)t能與餐廳的整體風(fēng)格完美融合。例如，法式西餐廳常選用水晶吊燈，其璀璨光芒與優(yōu)雅裝修相得益彰，打造出浪漫、奢華的用餐環(huán)境。在注重氛圍體驗(yàn)的餐飲行業(yè)，吊燈憑借其獨(dú)特的裝飾性和照明效果，成為營(yíng)造溫馨氛圍的首選。2. 射燈：提升產(chǎn)品吸引力射燈在餐飲設(shè)計(jì)中主要用于突出重點(diǎn)，常用于甜品店和餐廳的展示區(qū)域。通過(guò)精準(zhǔn)的光線投射，射燈能夠增強(qiáng)甜品的色彩和質(zhì)感，吸引顧客注意力，激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。此外，射燈還可用于照亮墻上的藝術(shù)畫(huà)作或品牌標(biāo)識(shí)，使其成為視覺(jué)焦點(diǎn)，強(qiáng)化品牌形象。合理運(yùn)用射燈不僅能引導(dǎo)顧客視線，還能提升空間的層次感，滿足消費(fèi)者對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注需求。3. 壁燈：營(yíng)造層次感與氛圍壁燈在餐飲設(shè)計(jì)中通過(guò)柔和的光線和方向性照明，為空間增添獨(dú)特的光影效果和氛圍層次。在酒吧等休閑場(chǎng)所，壁燈常與復(fù)古磚墻或工業(yè)風(fēng)格裝飾搭配，營(yíng)造出放松、舒適的環(huán)境。其與吊燈、射燈的組合使用，能夠打造出豐富多樣 ...
1. 市場(chǎng)分析與選址要開(kāi)好燒烤店，首先需開(kāi)展全面的市場(chǎng)分析，包括了解消費(fèi)群體的需求和同行競(jìng)爭(zhēng)狀況。選址非常重要，宜選人流量大的商業(yè)街、夜市或校園區(qū)，同時(shí)注意租金成本的合理性，為店鋪長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)打下基礎(chǔ)。2. 品牌風(fēng)格與菜單策劃明確的品牌風(fēng)格和有吸引力的菜單能顯著提升競(jìng)爭(zhēng)力?？梢赃x擇特色化路線，如海鮮或風(fēng)味烤肉，以在眾多燒烤店中脫穎而出。菜單應(yīng)滿足顧客偏好，并通過(guò)推出套餐或新品保持顧客新鮮感。3. 店面裝修和設(shè)備配置店面的裝修既要舒適又需符合品牌特質(zhì)，開(kāi)放廚房設(shè)計(jì)增加互動(dòng)感，通風(fēng)系統(tǒng)完備確保良好體驗(yàn)。采購(gòu)設(shè)備時(shí)應(yīng)考慮節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品，既能節(jié)約成本也能提升顧客的用餐環(huán)境。4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)和服務(wù)培訓(xùn)組建一支穩(wěn)定且專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)是成功的基礎(chǔ)。注重服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和菜品質(zhì)量的培訓(xùn)，以確保每位顧客都能享受高質(zhì)量的就餐體驗(yàn)。5. 開(kāi)業(yè)推廣活動(dòng)開(kāi)業(yè)前的推廣活動(dòng)有助于提高知名度?？梢岳蒙缃黄脚_(tái)和限時(shí)優(yōu)惠等手段推廣，邀請(qǐng)?jiān)嚦允占答?，為開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。合理的推廣活動(dòng)能為開(kāi)業(yè)初期吸引足夠的顧客，快速積累人氣。總結(jié)：選擇一家專(zhuān)業(yè)可靠的餐飲全案設(shè)計(jì)公司，不僅能讓您在視覺(jué)效果上驚艷全場(chǎng)，更重要的是提供詳實(shí)的數(shù)據(jù)和市場(chǎng)分析，助您 ...
1. 商業(yè)地段：繁華中的商機(jī)商業(yè)地段是鹵制品店的熱門(mén)選址。以絕味鴨脖為例，其門(mén)店多布局在大型購(gòu)物中心周邊，這些地方是購(gòu)物和休閑的集中地，每日客流量巨大。消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)，往往會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)零食的需求，鹵制品恰好能滿足這一點(diǎn)。商業(yè)街同樣是理想的選址地，這里車(chē)水馬龍，商業(yè)氛圍濃厚。然而，這些地段的租金成本較高，競(jìng)爭(zhēng)也較為激烈。鹵制品店需要憑借獨(dú)特的口味、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)，在眾多商家中脫穎而出。2. 社區(qū)周邊：穩(wěn)定的日常消費(fèi)社區(qū)周邊是鹵制品店的穩(wěn)定客源地。紫燕百味雞的許多店鋪開(kāi)設(shè)在成熟社區(qū)附近，居民常常將鹵制品作為餐桌上的佳肴或小吃。社區(qū)居民相對(duì)固定，容易形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。鹵制品店可以通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，與居民建立長(zhǎng)期的信任關(guān)系。同時(shí)，根據(jù)社區(qū)居民的口味偏好，調(diào)整產(chǎn)品種類(lèi)和口味，能夠更好地滿足他們的需求。3. 學(xué)校附近：年輕群體的消費(fèi)潛力學(xué)校周邊是鹵制品店的理想位置，尤其是中學(xué)和大學(xué)附近。年輕學(xué)生群體對(duì)鹵制品的喜愛(ài)度較高，鹵制品可作為課間零食、宿舍分享美食或聚會(huì)小吃。學(xué)校周邊的鹵制品店在上下學(xué)時(shí)間段和周末往往生意火爆。針對(duì)學(xué)生群體，鹵制品店可以推出價(jià)格實(shí)惠、口味多樣的產(chǎn)品，并開(kāi)展促銷(xiāo) ...
