餐飲食品現(xiàn)在為什么很火爆？其主要有以下3個原因。第一個原因是人均GDP的發(fā)展規(guī)律。美國、日本和韓國的經驗都表明，人均GDP在5000~10 000美元時，餐飲食品行業(yè)會保持穩(wěn)定、快速的增長，增長速度一般會高于這個國家的GDP。過去10年，中國人均GDP正好是從5000美元一路上揚。2019年，中國人均GDP首次達到1萬美元，大多數(shù)一二線城市人均GDP超過1萬美元，大量三四五線城市人均GDP還處于5000~10 000美元。所以，整個中國餐飲行業(yè)在加速發(fā)展，特別是在下沉市場。民以食為天，大家喜歡吃，是因為口袋里有錢，經濟再差、股市再差也要吃。第二個原因是家庭結構的變化。從多個國家餐飲行業(yè)發(fā)展的歷史來看，餐飲主流消費群體的規(guī)模取決于外出吃飯人群的比例。現(xiàn)在中國餐飲市場的消費群體還要加上外賣人群，這與經濟發(fā)展的水平密切相關?，F(xiàn)在很多年輕人，在家做飯的比例越來越低，要么叫外賣，要么出去吃，所以，整個餐飲行業(yè)變得非?；鸨＜依锶嗽缴?，人們越愛外出就餐。第三個原因是現(xiàn)在餐飲食品規(guī)范化越來越強?，F(xiàn)在，在大多數(shù)城市里，支持支付寶和微信支付的餐館比例已經超過95%。整個餐飲企業(yè)的經營狀況、收入流水，一覽 ...

西餐廳布局設計對于提供舒適的就餐環(huán)境、流暢的服務和良好的顧客體驗至關重要。合理的布局設計可以最大程度地利用空間，提高工作效率，同時也能傳達出餐廳的風格和特色。下面，餐廳設計公司將介紹西餐廳常見的布局設計，并探討其背后的原理和優(yōu)劣勢。 一、傳統(tǒng)式布局設計 傳統(tǒng)式布局設計是西餐廳最常見的一種形式。它通常采用封閉式房間或者帶隔斷的開放式空間，以提供私密的就餐環(huán)境。傳統(tǒng)式布局設計最大的優(yōu)勢是能夠為顧客提供私密性和安靜的用餐體驗，同時也能減少噪音和干擾。然而，傳統(tǒng)式布局設計也存在一些劣勢，比如難以實現(xiàn)空間的最大利用和靈活性的缺乏。 二、開放式布局設計 開放式布局設計是近年來越來越受歡迎的一種形式。它通常采用開放的空間和大面積的玻璃窗，以創(chuàng)造開放、通透的就餐環(huán)境。開放式布局設計最大的優(yōu)勢是能夠為顧客提供廣闊的視野和明亮的用餐環(huán)境，同時也能增加顧客之間的互動和交流。然而，開放式布局設計也存在一些劣勢，比如缺乏私密性和容易受到噪音和干擾。 三、半開放式布局設計 半開放式布局設計結合了傳統(tǒng)式和開放式的優(yōu)點，是一種折中的選擇。它通常采用半封閉的房 ...

其實你會發(fā)現(xiàn)今年做私房菜它不一定要做的非常的高端，裝修不是越豪華越好，因為現(xiàn)在主流的私房菜其實人均也就一兩百左右啊，而且它的店鋪風格啊，它的設計感啊，其實偏溫馨里面像家里面的氛圍，這樣反而會更有特色，而且也會更加的樸實，讓你的客戶群體會變得更多一點。第二，私房菜講究的一定就是私密性的，所以店里面的燈光如果你們要去設計，肯定是用光最好，其一是因為光暗不眼，其二這種軟光不管打在菜品上還是客戶本身，它都會讓拍照會更具質感。第三一定要去做隔斷啊，就是一定得去有包房，一定要讓客戶擁有非常的精致一點，最好用一個色燈打在墻上去體現(xiàn)出你的感和機理，你可以做一些書畫的展示啊等等，這都是非常加分的。所以最后如果你們今年想要去。做價的私房啊，你們去設計一下，裝修一下的，可以后臺私信聯(lián)系我，我我們做過的案例先給你參考一下。