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【川婆婆】中餐餐飲全案策劃設(shè)計(jì)案例

設(shè)計(jì)理念

川婆婆是“川味小食”的集合品牌，在整個(gè)空間設(shè)計(jì)中將現(xiàn)代時(shí)尚理念融合川式元素做組合提煉，再結(jié)合消費(fèi)者屬性做幾何重組?？臻g曲線生動(dòng)同時(shí)由于層高原因還會(huì)考慮用鏡面材質(zhì)處理，拉高視覺效果，讓空間充滿趣味性且現(xiàn)代時(shí)尚，讓顧客對(duì)于品牌體驗(yàn)有很強(qiáng)記憶點(diǎn)。

服務(wù)內(nèi)容: 品牌vi設(shè)計(jì)+餐飲空間設(shè)計(jì)

項(xiàng)目品類: 中餐

項(xiàng)目地址: 香港

項(xiàng)目面積: 310m2

品牌概念方案：

品牌理念設(shè)計(jì)：

核心定位：

以“川味小食集合”為核心理念，定位為融合火鍋、麻辣燙、烤肉的復(fù)合型餐飲品牌，聚焦年輕白領(lǐng)及家庭聚會(huì)場(chǎng)景，主打“一次相聚，多味享受”，強(qiáng)調(diào)“婆婆的關(guān)懷”情感內(nèi)核——既關(guān)注川味的麻辣鮮香，更注重健康食材與舒適體驗(yàn)
差異化關(guān)鍵詞：多重選擇（火鍋/麻辣燙/烤肉品類集合）、食材安心（精選新鮮葷素食材）、港式精致（復(fù)古與潑辣碰撞的視覺語(yǔ)言）

文化表達(dá)：

廣告語(yǔ)“熟人相聚，不辣不歸”精準(zhǔn)定位社交場(chǎng)景，品牌文案“沒有什么是辣味不能言表的爽快”強(qiáng)化川味文化基因

品牌VI設(shè)計(jì)：

視覺系統(tǒng)：

Logo以水墨川字為核心，結(jié)合山川、辣椒圖形與現(xiàn)代廣告書法體，藍(lán)金配色象征川味文化底蘊(yùn)與格調(diào)沖擊力
輔助圖形包含辣椒剪影、紅油波紋，應(yīng)用于餐具（粗陶器皿）、員工服飾（印有品牌標(biāo)語(yǔ)圍裙）及線上宣傳（如“滾著紅油的火鍋”主題海報(bào)）。

應(yīng)用邏輯：

VI體系貫穿“品牌符號(hào)記憶”，空間主色與Logo強(qiáng)關(guān)聯(lián)，物料設(shè)計(jì)突出“歡聚”與“辣味”關(guān)鍵詞，形成統(tǒng)一的視覺傳播鏈路

室內(nèi)空間設(shè)計(jì)：

設(shè)計(jì)風(fēng)格：

采用“現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)”融合川式元素，主色調(diào)以藍(lán)金對(duì)沖色（VI延伸）與暖黃光為主，空間通過鏡面材質(zhì)、幾何重組曲線及圓形吊燈提升趣味性，利用鏡面反射拉高層高視覺效果，打造“復(fù)古精致與潑辣鮮活”的沖突美感
功能布局以開放式大堂為核心，設(shè)置明檔廚房、互動(dòng)就餐區(qū)及鏡面裝飾展示墻，強(qiáng)化“歡聚場(chǎng)景”沉浸感