作者:花萬里 來源:花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間:2020-05-07 15:30:32 更新時間:2022-12-08 11:26:47
餐飲品牌的VI設(shè)計就像一個人的外表,具有高辨識度的效果,優(yōu)秀的餐飲品牌VI能夠為品牌注入活力和靈魂,讓餐飲品牌的價值傳播更具生動性。在消費者看來,餐飲品牌VI設(shè)計,更是一個餐飲品牌策劃具象化的表現(xiàn)作用,讓消費者從餐飲設(shè)計視覺上獲得感知。
那么到底設(shè)計一個餐飲品牌呢?這其中包含了那些原則?花萬里設(shè)計團隊今天就來跟大家介紹幾條關(guān)于餐飲品牌VI設(shè)計的理念,希望從中獲得借鑒和啟發(fā)。
具備商業(yè)價值
餐飲品牌的VI設(shè)計是為品牌的傳播為服務(wù)的,所以,一個品牌的VI設(shè)計不能是“自嗨”型的設(shè)計理念,設(shè)計師不能“閉門造車”。而是對主要消費群體進行深入的調(diào)研,對餐飲品牌設(shè)計的深度解讀之后,結(jié)合消費習(xí)慣和品牌調(diào)性而設(shè)計出的體現(xiàn)品牌文化特性的形象設(shè)計。
我們常??吹揭恍┎惋?a data-mid="746" href="http://www.hyqingling.com/a/102.html">品牌設(shè)計不知所云,只是單純體現(xiàn)藝術(shù)性和無病呻吟的美感,消費者無法從中獲取品牌的具體信息,這樣的設(shè)計是失敗的,離開了商業(yè)價值的品牌VI設(shè)計是無法擊中消費者的消費痛點的。
融入品牌元素
餐飲品牌VI設(shè)計是一個餐飲品牌文化具象化的體現(xiàn)。因此,在設(shè)計的思路上,需要體現(xiàn)出產(chǎn)品的優(yōu)勢和品牌故事,這是一個餐飲品牌設(shè)計的靈魂所在,會講故事的VI設(shè)計才能獲得消費者的心理感知。
在餐飲行業(yè)同質(zhì)化嚴重的市場環(huán)境下,餐飲品牌VI設(shè)計不僅要告訴消費者“我是誰”,還要告訴消費者“我有什么不同”,這是一個餐飲品牌以獨樹一幟的風(fēng)格立足市場的根本條件,差異化的產(chǎn)品特性消費者選擇品牌的原因所在。
餐飲品牌設(shè)計理念還需要和餐飲空間設(shè)計相融合,消費者對于品牌的認知很大程度上取決于餐飲空間的設(shè)計風(fēng)格,許多主題餐廳為消費者營銷出別樣的消費體驗的同時,在餐飲VI設(shè)計上,更是讓消費者對于品牌認知度得到提升,從而上升到對于餐飲品牌的忠誠度。
體現(xiàn)差異性
一個沒有特色的餐飲品牌VI設(shè)計很難讓消費者記憶深刻。在我們?nèi)粘I钪?,許多餐館喜歡用大紅配大黃的招牌作為主色調(diào),據(jù)不完全統(tǒng)計,在一個三線城市內(nèi),這樣類型的餐廳其比例高達70%,這樣的同質(zhì)化的餐飲品牌設(shè)計如何讓消費者從意識形態(tài)中接受。另外“西紅柿炒雞蛋”的紅黃配色,也毫無美感可言,這樣的餐飲品牌設(shè)計無法在消費者心目中留下印象。
優(yōu)秀的餐飲品牌設(shè)計,必定具有獨樹一幟的風(fēng)格特色。有時一個簡單的頭像或者一個高強度的對比色組合就能讓品牌形象的魅力深入人心。肯德基這品牌形象就是一個老爺爺?shù)念^像,但是其體現(xiàn)了整個餐飲品牌的核心價值和文化特性,讓人一看就無法忘記。因此,在餐飲品牌VI設(shè)計時,獨具特色和美感的品牌形象是這個品牌走得更長遠的根基之一。
具有時代烙印
餐飲品牌VI設(shè)計是一個餐飲品牌被廣大消費者認知的關(guān)鍵途徑,在確立了最終的設(shè)計方案后,不能隨意更換,一個品牌的認知度不是一日就可以達成,而是經(jīng)過多年的經(jīng)營和積累,才能在消費者心目中樹立品牌形象。
因此,一個餐飲品牌的形象是不能根據(jù)流行趨勢或者行業(yè)動態(tài)而隨意更換的,許多百年老字號的招牌,人們一看就認出來,但是在創(chuàng)立之初,也曾經(jīng)歷過許多環(huán)境和時代烙印的考驗,最后生存下來的都是具有品牌價值的招牌。對于消費升級的餐飲市場,許多餐飲創(chuàng)業(yè)者求新求變,力求在短時間內(nèi)獲得流量的做法,就是頻繁更換品牌形象,這樣的做法不僅是“邯鄲學(xué)步”,無法在消費者心目建立起系統(tǒng)的品牌標識,更讓餐飲品牌在同質(zhì)化的餐飲市場失去品牌應(yīng)有的文化調(diào)性。
深圳花萬里餐飲品牌設(shè)計公司,在深圳餐飲市場扎根多年,具有豐富的餐飲品牌策劃設(shè)計經(jīng)驗和敏銳的商業(yè)嗅覺,在和多家餐飲品牌合作中幫助其建立獨樹一幟的餐飲品牌形象,其中包括探魚、真功夫等具有全國影響力的餐飲品牌。在對未來的餐飲品牌設(shè)計趨勢的把握上,花萬里設(shè)計團隊擁有龐大的餐飲數(shù)據(jù)和專業(yè)市場調(diào)研機構(gòu),能夠根據(jù)餐飲品牌的特性打造出最符合品牌文化特征的品牌形象。
聲明:本文有花萬里提供,公司業(yè)務(wù):餐飲品牌定位與文化梳理、品牌形象VI設(shè)計、餐廳室內(nèi)外空間設(shè)計與廚房規(guī)劃、活動營銷策劃等。
公司官網(wǎng):http://www.hyqingling.com/
在競爭激烈的餐飲行業(yè),花萬里餐飲全案設(shè)計公司為您提供的不僅是設(shè)計,而是成功的全流程解決方案:
我們憑借豐富的經(jīng)驗和專業(yè)能力,幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見問題,節(jié)省試錯成本。站在巨人肩膀上,您能少走彎路,走得更穩(wěn)、更遠。
花萬里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象,更通過詳實的市場數(shù)據(jù)分析,找到屬于您的品牌“爆點”,實現(xiàn)獨特的市場差異化,助您在同行中脫穎而出。
從項目啟動到落地運營,我們?yōu)槊總€關(guān)鍵節(jié)點提前布局,讓您的品牌始終保持競爭優(yōu)勢,搶占市場先機。
通過季度管理優(yōu)化資金流,讓您的項目資金快速回籠,高效運營,消除后顧之憂。
花萬里,讓您的餐飲夢想更快變現(xiàn)!
餐廳是我們用餐、聚會的場所,它的環(huán)境和裝修設(shè)計直接影響到我們的用餐心情和體驗。因此,對于餐廳的裝修設(shè)計,我們需要遵循一定的原則和規(guī)律,以達到更好的效果。下面,餐廳裝修設(shè)計公司將從以下幾個方面,介紹餐廳裝修設(shè)計的原則。一、功能性原則餐廳裝修設(shè)計的第一原則是功能性,也就是要根據(jù)餐廳的不同用途和需求,設(shè)計出符合要求的空間布局和裝修風(fēng)格。比如,餐廳的類型、餐桌的數(shù)量、座位的布局、廚房的位置等都需要考慮到。此外,餐廳的裝修風(fēng)格也需要與菜品口味和服務(wù)風(fēng)格相匹配,比如西餐廳通常會選擇簡約、高雅的裝修風(fēng)格,而中餐廳則更適合采用傳統(tǒng)的裝修風(fēng)格。二、舒適性原則餐廳是一個需要舒適和放松的場所,因此餐廳裝修設(shè)計需要給人以舒適感和愉悅感。要實現(xiàn)這一點,需要從多個方面考慮,比如顏色搭配、燈光設(shè)計、音樂選擇等。比如,柔和的燈光、溫馨的音樂、舒適的座位、寬敞的空間等,都可以為顧客帶來良好的用餐體驗。三、品牌形象原則餐廳作為一個商業(yè)場所,品牌形象是非常重要的。因此,餐廳裝修設(shè)計需要符合品牌形象的定位和要求,從而為品牌提升價值。比如,一家高檔餐廳需要采用奢華、高貴的裝修風(fēng)格,而一家輕松休閑的快餐店則需要采用輕松、活潑的裝 ...
1. 特色菜品的定義與作用特色菜品是指那些通過獨特風(fēng)味或外觀展示餐廳特色的菜肴。它不僅僅代表著餐廳的菜品,更承載著品牌文化和市場定位。在當(dāng)前競爭激烈的餐飲市場中,餐廳通過設(shè)計獨具特色的菜品,能夠快速吸引消費者關(guān)注,并增強他們對品牌的忠誠度。設(shè)計特色菜品時,餐廳需要結(jié)合地方特色、季節(jié)特色和顧客的口味需求,創(chuàng)造出具有特色的菜肴。2. 菜品設(shè)計的市場需求分析在設(shè)計特色菜品時,首先要考慮市場需求和顧客的口味趨勢。隨著健康飲食的流行,低脂、低糖、無添加的健康菜肴逐漸成為市場的熱點。同時,年輕一代對創(chuàng)意菜品和視覺沖擊力強的食物表現(xiàn)出更大的興趣,而家庭消費者則更傾向于那些具有傳統(tǒng)感情聯(lián)系的菜品。因此,餐廳品牌在菜品設(shè)計時,需根據(jù)不同消費者群體的口味和需求進行精準定位。3. 案例分析:國內(nèi)外餐飲品牌的特色菜品設(shè)計國內(nèi)餐飲品牌海底撈以創(chuàng)新的特色菜品在市場中脫穎而出,其火鍋菜單中推出了自選特色調(diào)味料,讓顧客根據(jù)個人口味調(diào)配鍋底的味道,增強了顧客的互動體驗。國際品牌Shake Shack通過推出具有獨特醬料風(fēng)味的漢堡,成功吸引了全球食客。通過這些成功案例,我們可以看到,精心設(shè)計的特色菜品不僅能夠提高品牌的市 ...
餐飲品牌策劃怎么做?對于想要開餐飲店或已經(jīng)在經(jīng)營餐飲店的人來說,這是一個非常重要的問題。在如今競爭激烈的市場中,品牌的建立和推廣越來越受到重視。下面,餐飲品牌策劃公司將從幾個方面介紹餐飲品牌策劃的方法和技巧。一、明確目標和定位首先,餐飲品牌策劃需要明確目標和定位。這是品牌建設(shè)的重要基礎(chǔ)。要想成為一家成功的餐飲品牌,需要確立自己的目標群體和定位。目標群體包括年齡、性別、職業(yè)、收入等方面的人群,定位則是指品牌希望在市場上的定位和形象。例如,酒吧品牌就需要定位為時尚、潮流和個性,而家庭餐廳則需要定位為溫馨、親切和家庭化。二、品牌形象設(shè)計品牌形象是餐飲品牌策劃的重要一環(huán)。品牌形象包括品牌名稱、標志、標語、宣傳語等。品牌名稱要簡單易記,符合品牌的定位和形象;標志則應(yīng)該突出品牌的特色和形象,能夠引起人們的共鳴和關(guān)注;標語和宣傳語則需要簡潔、有力,能夠準確地傳達品牌的理念和特點。三、開發(fā)特色菜品在餐飲品牌策劃中,特色菜品是非常重要的一環(huán)。特色菜品能夠給消費者留下深刻印象,成為品牌的代表。因此,品牌策劃需要開發(fā)出一些獨具特色的菜品,能夠吸引消費者的眼球和胃口。同時,在開發(fā)特色菜品的過程中,需要考慮食材 ...